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Abendkarte


Antipasti - Vorspeisen



Antipasto della vitrina
gemischte Vorspeisen aus der Vitrine
9,90 €


Vitello Tonnato
hauchdünne Kalbsscheiben, 24 Stunden Niedertemperatur gegart, in Tunfischkapernsauce
12,90 €


Carpaccio di monza e grana padano
hauchdünne rohe Rindfleischscheibe mit gehobeltem Hartkäse und Rucola
12,90 €


Caprese
Büffelmozzarella und Cherrytomaten
9,90 €



Insalata - Salate



Mista
gemischte frische Salate der Saison
6,50 €


Contadina
gemischte Salate der Saison mit Parmaschinken und Parmesan
9,80 €


Tacchino e miele
gemischte frische Salat der Saison mit Putenbrust und Honig
12,90 €


Insalate Michele
frische Salate der Saison mit gratiniertem Ziegenkäse im Teigmantel
11,90 €



Zuppe - Suppen



Minestrone
Hausgemachte Gemüsebrühe mit verschiedenen frischen Gemüsesorten und Kartoffeln
5,50 €


Zuppa di pomodoro con basilico
Frische Tomatensuppe mit Basilikum und Croutons
4,90 €



Bambini - Kindergerichte



Margeritha
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikumpesto
7,90 €


Pasta Pomodoro
Pasta mit Tomatensauce


Piatto Mafioso
Räuberteller



Pasta - Nudelgerichte



Tagliarini Pomodoro
Pasta mit fruchtiger weißer Tomatensauce und Basilikumpesto
8,90 €


Penne Arrabiata
Penne mit Speck, frischen Tomaten, Knoblauch und Chili
8,90 €
Scharf


Lasagne Bolognese
Nudelplatten mit Hackfleisch, Tomatensauce und Béchamelsauce
9,90 €


Spaghetti aglio e olio e gamberetti
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und Shrimps
12,90 €


Penne amatriciana
Penne mit frischen Tomaten, Speck und Basilikum
8,90 €


Tagliatelle boscaioala
Tagliatelle mit Tomatensauce, Champignons und Speck
8,90 €



Carne - Fleischgerichte



Ossobuco
Geschmorte Kalbshaxe mit kleinen Rosmarinkartoffeln und ver. Gemüse
15,90 €


Scaloppine al limone
feine Kalbsrückenmedallions in Zitronensauce
17,90 €


Cotoletta milanese
Paniertes Kalbskotelett mit frischem Gemüse
17,90 €


Saltimbocca alla romana
Kalbsschnitzel mit Salbei und Parmaschinken in Weißweinsauce
16,90 €



Pesce - Fischgerichte



Dorata alla patate
Dorade mit Kartoffeln und Paprika Ragout
17,90 €



Pizza



Margeritha
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikumpesto
7,90 €


Salami
Tomatensauce, Mozzarella, Salami
8,50 €


Tonno
Tomatensauce, Mozzarella, Tunfisch
8,50 €


Capricciosa
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Oliven, Pilze
9,90 €


Fattoressa
Tomatensauce, Mozzarella, Erbsen, Sardellen, Oliven, Oregano, Olivenöl
10,90 €


Vegetaria
Tomatensauce, Mozzarella, verschiedene Gemüse
8,90 €


Officina
Birne, Ziegenkäse, Rucola, karamelisierte Walnüsse
10,90 €



Dolci - Nachspeisen



Creme Catalana con frutta fresca
Vanillecreme mit frischen Früchten
4,90 €


Tiramisu
Mascarpone, Löffelbiskuit, Espresso, Amaretto
5,50 €

Officina del Gusto

Hamburger str. 10

50321 Brühl

Tel.: 02232-763676

info@officina-del-gusto.de

Öffnungszeiten

Mi – Sa:  17:00 - 23:00

So:  13:00 - 22:00

Küche bis 22:00

Montag & Dienstag: Ruhetag

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