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Unser Speisenangebot

 

Frische Blatt- und Rohkostsalate zum selber mischen:

Blattsalate / Tomaten / Gurken / Radieschen / Möhren

Ihre Wahl: Balsamico – oder Joghurtdressing

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Tomaten-Mozzarella-Spieße im Weckglas

Krabbencocktail in der Sektschale

Vitello Tonnato frisch am Buffet aufgeschnitten

Antipasti von Grillgemüse

Räucherlachs-Rucola-Crepinette

Couscous Salat an Joghurt-Minze im Glas

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Sizilianisches Bauernbrot zum selber schneiden

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Möhren-Orangen-Süppchen – vegetarisch

Kalbsbäckchen sousvide gegart in Chianti-Jus

Lachsfilet gebraten auf Zitronengras-Sauce

Hähnchenbrust in den Aromaten gebraten

 

Rosmarinkartoffel / Kartoffelgratin

Mediterranes Pfannengemüse

Gnocchi mit getrockneten und frischen Kirschtomaten – vegetarisch

 

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Hausgemachtes Tiramisu

Panna Cotta im Glas zur Wahl mit Frutti de Bosco oder Mango Maracuja Sauce

Auswahl verschiedener Blechkuchen

Käsebrett

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Für nur 5 € Aufschlag p.P. bieten wir Ihnen ein exklusives Buffet im Evento an. (extra Raum – buchbar ab 25 Personen)

Reserviert unter: 02232-763676